Это один из вариантов салата из авокадо.
Салат этот легкий в приготовлении и легкий на вкус, состоит всего лишь из двух ингредиентов, не считая заправки.
Можно, конечно, добавить яйца, Туну или еще что-нибудь, но мне такой лаконичный вариант нравится больше.
Состав
- авокадо;
- лук;
- соус;
Соус
- майонез 2-3 столовые ложки;
- горчица одна чайная ложка;
- соль, перец;
Приготовление
У меня авокадо было мягкое и зрелое, и я его размяла ступкой, хотя можно было и вилкой.
Мелко нарезать лук.
На два больших мягких авокадо я взяла половинку небольшой луковицы.
Теперь перемешать с соусом.
И салат готов!
Приятного аппетита!
