Такой бульон с кнейдлах делают на Песах сто или двести лет, а, может, и еще раньше. Я делаю обычный классический вариант.Тот самый, который делали на Песах уже сотни…
Песах
Песах, Песах к нам придет и подарки принесет! Эта детская песенка звучала у меня в ушах, когда я пыталась придумать, что же мне такое приготовить праздничное из привычных продуктов, которые разрешены…
В неделю Песах готовить сложно. Нет привычной ни привычной посуды, ни привычных продуктов, ни привычной кухни. Все перевернуто, и все не на своем месте. Ну да, мы же на Песах в…
На Песах готовить сложно. Нет привычной посуды, привычных продуктов, привычной кухни. Ну да, мы же на Песах в дороге. А в пути как-то не до готовки. Вот и…
Никто не знает, сколько лет этому пирогу, но мне кажется, что делали его всегда из тех незамысловатых продуктов, которые можно было достать на Песах в любой точке мира….
Начало История эта старая, и случалось она давно, и, может быть, стоило бы ее и забыть, но забыть это нельзя, и передается история эта от отца к сыну…